Studium zum General Manager Hotellerie
Ein General Manager für Hotellerie leitet Hotelbetriebe aller Art in betriebswirtschaftlicher und fachlicher Sicht.
Er vertritt und überwacht die Unternehmenspolitik und die Interessen des Hotelunternehmers...
Studium zum General Manager Gastronomie
General Manager Gastronomie leiten Teile von gastgewerblichen Betrieben eigenständig.
Sie vertreten und überwachen die Geschäftspolitik und die Unternehmensinteressen- und ziele.
Sie übernehmen generell Führungsaufgaben und anspruchsvolle...
Studium zum Betriebswirt Hotelmanagement
Betriebswirte für Hotelmanagement planen, organisieren und überwachen alle Geschäftstätigkeiten in Unternehmen der Hotellerie-Branche. Vorrangige Einsatzmöglichkeiten gibt es in Hotels jeglicher Art, aber auch in...
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Küchenmeister als Berufsfeld in der Gastronomie
Küchenmeister wird man mit einer bestandenen Meisterprüfung. Vorgeschaltet muss eine abgeschlossene Ausbildung sein und entsprechende Berufserfahrung. Zudem müssen Bewerber...
Schiffskoch als Berufsfeld in der Gastronomie
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Studium zum Betriebswirt Hotelmanagement
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Bankettleiter als Berufsfeld in der Gastronomie
Bankettleiter organisieren festliche Essen. Voraussetzung für diesen Beruf sind eine entsprechende Weiterbildung oder ein Studium im Hotel- und Gaststättengewerbe....
Fachkraft für Systemgastronomie
In der sogenannten Systemgastronomie, die seit Jahren boomt, geht es um einheitliche, zentral gesteuerte und standardisierte Gastronomie-Konzepte in allen...