Techniker Lebensmitteltechnik an der Hotelfachschule

Techniker Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt Systemgastronomie planen, steuern und überwachen die Umsetzung der standardisierten, zentralen Konzepte in der Systemgastronomie. Sie arbeiten an der Konzeption in...

Sommelier Ausbildung an der Hotelfachschule

Sommeliers kümmern sich um die Weinauswahl in gastronomischen Betrieben. Sie beraten die Gäste bei der Auswahl, gestalten Weinkarten und den Weinkeller. Sie kümmern sich zudem um den...

Servicekraft Ausbildung an der Hotelfachschule

Ausgebildete Servicekräfte können eine Hotelkarriere in den Bereichen Gästebetreuung, Produktion, Versorgung, Reinigung, Service und Verkauf anstreben. Sie servieren Speisen und Getränke, betreuen Gäste und Kunden, nehmen Bestellungen auf und...

Gastronom Ausbildung an der Hotelfachschule

Gastronomen übernehmen qualifizierte Fach- und Führungsaufgaben in gastronomischen Betrieben. Dazu gehören in erster Linie die Planung und Überwachung der Arbeitsabläufe in gastronomischen Betrieben. Sie planen...

Betriebswirt Hotel-, Gaststättengewerbe an der Hotelfachschule

Ein Betriebswirt im Hotel- und Gaststättengewerbe bearbeitet qualifizierte Führungs- und Fachaufgaben in gastronomischen Betrieben. In größeren Betrieben arbeiten die Betriebswirte oft als Assistent der...

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Gastronom als Berufsfeld in der Gastronomie

Um Gastronom zu werden, muss man sich an einer Fachschule ein Jahr in Vollzeit oder bis zu zwei Jahren...

Fachwirt im Gastgewerbe

Zum Fachwirt Gastgewerbe führt eine entsprechende Weiterbildungsmaßnahme an einer Industrie- und Handelskammer. Zuvor müssen Interessenten bereits eine Ausbildung in...

Studium zum Restaurantleiter

Ein Restaurantleiter führt einen gastronomischen Betrieb kaufmännisch und fachlich. Er repräsentiert ihn gegenüber Gästen und Öffentlichkeit. Arbeitsplätze gibt es...

Studium zum Hoteldirektor

Hoteldirektoren sind für die kaufmännische und fachliche Leitung von Hotelbetrieben verantwortlich. Sie arbeiten in allen möglichen Arten von betrieben...

Helfer im Gastgewerbe als Berufsfeld in der Gastronomie

Für die Tätigkeit als Helfer im Gastgewerbe braucht man keine Ausbildung. Helfer werden am Arbeitsplatz eingewiesen. Je nach Einsatzgebiet...