Empfangschef Hotel als Berufsfeld in der Hotellerie

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Für den Beruf des Empfangschefs in der Hotellerie wird üblicherweise eine entsprechende Aus- oder Weiterbildung oder ein Studium im Hotel- und Gaststättenwesen erwartet. Höflichkeit, Teamfähigkeit sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit gehören zu diesem Berufsfeld ebenso wie gute Englischkenntnisse dazu. Empfangschefs leiten die Abteilung Hotelempfang, zu der Reservierung, Portierloge und Telefonzentrale gehören. Sie organisieren verantwortlich die Arbeitsabläufe der Abteilung und erstellen Dienstpläne.

Sie verantworten die effiziente Bearbeitung aller anfallenden Arbeiten in den Bereichen Rezeption, Reservierung, Halle, Information, Telekommunikation und Kasse. Ihnen sind die Empfangsmitarbeiter unterstellt, die sie anweisen. Außerdem kümmern sie sich um die Behandlung sogenannter VIP und um das Beschwerde- und Reklamationsmanagement im Empfangsbereich.

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