Chiefsteward als Berufsfeld in der Gastronomie

Chiefsteward

Um als Chiefsteward zu arbeiten, muss man eine Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe vorweisen. Auch hier gilt: Die Anforderungen an das Personal beim Umgang mit Lebensmitteln nach dem Infektionsschutzgesetz müssen erfüllt sein. Chiefstewards arbeiten in Restaurants, Gasthöfen, Catering-Unternehmen, Hotelbetrieben oder auf Schiffen.

Sie sind für den sogenannten Stewardingbereich zuständig. Dazu gehören in erster Linie die Spülküche und Reinigung in Küchen. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in diesen Bereichen und kontrollieren sie. Sie sind für die Geschirrausgabe und die Verwaltung von Arbeitsmitteln zuständig und achten auf behutsamen Umgang mit ihnen. Sie entscheiden auch mit, wann welche Anschaffungen zu tätigen sind.

Unsere Jobauswahl für Dich:

Hier findest du weitere Jobs aus dem Bereich Hotellerie.


Jobs freundlicherweise zur Verfügung gestellt von hotelcareer.de.
TEILEN